Afternoon Teas, ünlü İngiliz şef John Tovey tarafından yazılan bir kitaptır. Kitap, İngiliz çay saati geleneğine odaklanır ve çeşitli çay saatleri için tarifler sunar.

John Tovey, İngiliz mutfağına olan tutkusuyla tanınan bir şef ve yemek yazarıdır. Afternoon Teas, İngiliz çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçası olan çeşitli atıştırmalıkları ve tatlıları içeren tarifleri içerir.

Kitap, çay saatlerinde sunulan sıcak içecekler, çeşitli çaylar, sandviçler, kekler, kurabiyeler, pastalar ve diğer tatlılar gibi farklı kategorilerde tarifler sunar. Tarifler, geleneksel İngiliz tatlarına ve yöntemlere sadık kalırken, John Tovey’in yaratıcılığını ve modern dokunuşlarını da yansıtır.

Afternoon Teas, okuyuculara evlerinde çay saatlerine özel atıştırmalıklar hazırlama konusunda ilham verirken, John Tovey’in deneyimlerinden gelen değerli ipuçlarını da sunar. Kitap aynı zamanda sunum önerileri ve çay saati hazırlıkları hakkında bilgiler de içerir.

John Tovey’in ustalığı ve İngiliz çay saati geleneğine olan sevgisi, Afternoon Teas kitabında bir araya gelir ve okuyuculara unutulmaz bir çay saatı deneyimi sunar. Kitap, çay saatlerini daha özel ve keyifli hale getirmek isteyen herkes için değerli bir kaynaktır.