Balzamik Glazlı Cevizli Kızarmış Brüksel Lahanası, geleneksel sebze tabağına modern ve sofistike bir dokunuş getiriyor. Bu çarpıcı yemek, brüksel lahanasının topraklı lezzetini, balzamik sirkenin zengin ve tatlı notasıyla mükemmel bir şekilde birleştirir.

Yemeğin kalbi, fırında altın rengine ulaşana kadar kızarmış minik brüksel lahanalarıdır. Cevizler, yemeğe hoş bir çıtırtı ve derinlik katarken, balzamik glaz ise sofistike bir tat ve parlak bir renk getirir. Üzerine serpilen nar taneleri, tatlı ve ekşi bir kontrast oluştururken, rendelenmiş parmesan, lezzetin doruklarına ulaşmanızı sağlar.

Bu yemek, özellikle sonbahar ve kış aylarında, sizi ve misafirlerinizi şımartmak için ideal bir seçimdir. Balzamik Glazlı Cevizli Kızarmış Brüksel Lahanası, sofistike lezzeti ve zarif sunumu ile herhangi bir sofra düzenine zarif bir ek olacaktır. Farklı, doyurucu ve lezzetli bir sebze yemeği deneyimi için bu tarifi mutlaka deneyin!

Balzamik Glazlı Cevizli Kızarmış Brüksel Lahanası Tarifi

Balzamik Glazlı Cevizli Kızarmış Brüksel Lahanası İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

500 gram brüksel lahanası, yarıya bölünmüş
100 gram ceviz, iri kırılmış
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı bal
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Rendelenmiş parmesan peyniri ve nar taneleri garnitür için

Balzamik Glazlı Cevizli Kızarmış Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır

Fırını 200°C’ye önceden ısıtın.

Brüksel lahanalarını bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.

Fırında 20-25 dakika ya da brüksel lahanaları altın rengini alıncaya kadar pişirin.

Bu arada, balzamik sirke ve balı bir kapta karıştırın.

Brüksel lahanaları pişince, fırından çıkarın ve balzamik karışımı üzerine dökün.

Cevizleri ekleyin ve karıştırın, daha sonra tekrar 5-7 dakika fırında pişirin.

Rendelenmiş parmesan ve nar taneleri ile garnitür yapın, sıcak servis yapın.