Büyüleyici bir lezzet yolculuğuna hazır mısınız? Fırında Kavrulmuş Lavanta ve Bal Soslu Sebze Tabanlı Tavuk, doğanın en zarif dokunuşlarıyla hazırlanan, modern ve sofistike bir yemektir. Bu yemek, floral ve tatlı notalarıyla tanınan lavantanın, balın doğal tatlılığı ile birleşimiyle damağınıza unutulmaz bir deneyim yaşatır.

Tavuk, lavanta ve balın mükemmel uyumunu sergilerken, taze sebzelerin eşlik ettiği tabak, sizlere zengin bir lezzet paleti sunar. Doğranmış havuç, kırmızı soğan ve taze fasulye, yemeğinize renk ve çeşitlilik katar, aynı zamanda dengeli bir beslenme sunar.

Yemekteki limon dilimleri, bu eşsiz birlikteliğe asidik bir dokunuş katar, böylece her bir malzemenin karakteristik özelliklerini öne çıkarır, tazeliği ve canlılığı artırır. Taze kekik ise, her bir lokmada kendini hissettiren bir kıvılcım olarak damağınıza bir zenginlik katar.

Bu yemek, bir aile yemeği veya özel bir akşam yemeği için ideal bir seçimdir. Sofranızda sunulacak olan Fırında Kavrulmuş Lavanta ve Bal Soslu Sebze Tabanlı Tavuk, herkesi büyüleyecek ve sofistike bir yemek deneyiminin kapılarını aralayacak. Yanında bir dilim çıtır ekmek veya hafif bir pilav ile servis yaparak, bu özel lezzetin keyfini çıkarın!

Fırında Kavrulmuş Lavanta ve Bal Soslu Sebze Tabanlı Tavuk Tarifi

Fırında Kavrulmuş Lavanta ve Bal Soslu Sebze Tabanlı Tavuk İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

4 adet tavuk budu
2 yemek kaşığı kuru lavanta çiçeği
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet havuç, doğranmış
1 büyük kırmızı soğan, yarım ay şeklinde dilimlenmiş
250 gram taze fasulye, uçları kesilmiş
2 diş sarımsak, ezilmiş
Tuz ve karabiber
1 limon, dilimlenmiş
Taze kekik

Fırında Kavrulmuş Lavanta ve Bal Soslu Sebze Tabanlı Tavuk Nasıl Yapılır

Öncelikle fırını 200°C’ye önceden ısıtın.

Bir kasede bal, zeytinyağı, lavanta çiçekleri ve ezilmiş sarımsakları karıştırın.

Tavuk budlarını bir fırın kabına yerleştirin ve hazırlanan sos ile iyice marine edin.

Sebzeleri (havuç, kırmızı soğan, taze fasulye) ve limon dilimlerini tavuğun etrafına yerleştirin.

Tuz, karabiber ve taze kekik serpin.

Fırında yaklaşık 45-55 dakika veya tavuk altın sarısı bir renk alıncaya kadar pişirin.

Sıcak servis yapın, yanında bir dilim ekmek veya pilav ile sunabilirsiniz.

Bu yemek, lavanta çiçeklerinin floral notaları ve balın tatlılığı ile bir aromatik denge sunar, bu da size zengin ve doyurucu bir lezzet deneyimi yaşatır.