Krutonlu ve İncirli Kabak Graten, sofistike bir dokunuşla hazırlanan rüya gibi bir yemektir. Bu lezzet patlaması, kabak, kuru incir ve krutonların muhteşem birleşimiyle baş döndürücü bir tat deneyimi sunar.

Kabakların doğal tatlılığı ve incirlerin zengin, meyvemsi notaları, bu yemekte benzersiz bir uyum yakalar. Krutonlar, yemeğe hoş bir dokunuş ve çıtırtı eklerken, kremalı sos ise her bir bileşeni bir araya getirir, bir lezzet şöleni yaratır. Rendelenmiş kaşar peyniri, grateni mükemmelleştirir, üstte altın bir kabuk oluşturarak her bir lokmayı bir zevk anına dönüştürür.

Yemekte kullanılan taze kekik ve muskat, bu yemeğe baharatlı ve sıcak bir aroma katar, lezzet profiline derinlik ve sofistike bir dokunuş ekler. Krutonlu ve İncirli Kabak Graten, hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde sizi ve misafirlerinizi etkileyecek zarif bir seçimdir. Bu lezzetli yemek, modern mutfakta yenilikçi ve şık bir deneyim sunar.

Krutonlu ve İncirli Kabak Graten Tarifi

Krutonlu ve İncirli Kabak Graten İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

4 adet orta boy kabak, dilimlenmiş
8 adet kuru incir, doğranmış
1 su bardağı kruton
200 ml krema
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı taze kekik
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Zeytinyağı
Rendelenmiş muskat garnitür için

Krutonlu ve İncirli Kabak Graten Nasıl Yapılır

Fırını 180°C’ye önceden ısıtın.

Kabak dilimlerini bir tavada zeytinyağı ile hafifçe soteleyin.

Bir fırın kabına kabak dilimlerini, doğranmış incirleri ve krutonları ekleyin.

Üzerine krema, taze kekik, tuz ve karabiber ekleyin.

En üste rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

Fırında 25-30 dakika veya üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Çıkarın ve üzerine biraz rendelenmiş muskat serpiştirin.

Sıcak servis yapın.