Mutfak Kültürü

Menü İçeriğe geç
  • Anasayfa
  • Türk Mutfak Kültürü
  • İçecek Çeşitleri
  • Peynir Çeşitleri
  • Pişirme Teknikleri
  • Ürünler
  • İletişim

Etiket: Kahvaltılar

Kahvaltı, genellikle sabahları yenen günün ilk öğünüdür. Çoğu yerde bir veya daha fazla tipik veya geleneksel kahvaltı menüsünün bulunması güçlü bir olasılıktır, ancak bunların kompozisyonu bölgeden bölgeye büyük ölçüde değişir ve zaman içinde de değişiklik gösterir, bu nedenle küresel olarak çok geniş bir yelpazede yer alırlar.

Kahvaltıya genellikle ‘günün en önemli öğünü’ denir ve bunun geçerli bir nedeni vardır. Kahvaltı gece boyunca aç kalma süresini bozar. Enerji seviyenizi ve uyanıklığınızı artırmak için glikoz kaynağınızı yenilerken, aynı zamanda sağlık için gerekli olan diğer temel besinleri de sağlar. Birçok araştırma, kahvaltı yapmanın sağlığa faydalarını göstermiştir. Kısa vadede enerji seviyenizi ve konsantre olma yeteneğinizi geliştirir ve uzun vadede daha iyi kilo yönetimine, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskinin azalmasına yardımcı olabilir.

Türk Mutfağında tipik bir kahvaltı ekmek, peynir (beyaz peynir, kaşar vb.), tereyağı, zeytin, yumurta, domates, salatalık, reçel, bal ve kaymaktan oluşur. Türkiye’de sabah yemeği olarak sucuk, pastırma, börek, simit, poğaça ve çorbalar yenir. Kahvaltıda yaygın bir Türk spesiyalitesi olan menemen, domates, yeşil biber, soğan, zeytinyağı ve yumurta ile hazırlanır. Çeşitli çorbalar da Türk kahvaltısında çok yaygın ve gelenekseldir. Mercimek çorbası ve milli bir lezzet olan tarhana çorbası en bilinen çorbalardır. İşkembe çorbası, paça çorbası ve koyun çorbası da geleneksel olarak Türkiye’nin her yerinde kahvaltıda çok yaygındır. Türkçe kahvaltı kelimesi kahvaltı, “kahve öncesi” anlamına gelir.

Bu kategoride genel olarak, Kahvaltı Yemekleri, Kahvaltı Tarifleri, Kahvaltı Yemekleri Tarifleri, Kahvaltı Yemekleri Adları, Kahvaltı Yemekleri Listesi, Kahvaltı Ana Yemek, Kahvaltı Çeşitleri, Kahvaltı Fikirleri, Kahvaltılık Tarifler, Değişik Kahvaltı Çeşitleri, Değişik Kahvaltı Önerileri, Değişik Kahvaltı Tarifleri, Değişik Kahvaltı Fikirleri gibi çok merak edilen konularda bilgiler bulabilirsiniz.

3 Şubat 20223 Şubat 2022 admin

Empanada Catamarqueña (Arjantin)

3 Şubat 20223 Şubat 2022 admin

Empanada de Cordero (İspanya)

3 Şubat 20223 Şubat 2022 admin

Empanada Gallega (İspanya)

11 Ocak 202211 Ocak 2022 admin

Revuelto de Ajetes (İspanya)

10 Aralık 20213 Nisan 2022 admin

Bánh Tẻ (Vietnam)

29 Kasım 20213 Nisan 2022 admin

Kalamay (Filipinler)

29 Kasım 20213 Nisan 2022 admin

Bensone (İtalya)

19 Kasım 20213 Nisan 2022 admin

Corn Flakes (Amerika)

2 Kasım 20213 Nisan 2022 admin

Pain Aux Raisins (Fransa)

23 Mayıs 202118 Mart 2022 admin

Egg Sandwich (İngiltere)

Goetta
18 Mart 20214 Mart 2022 admin

Goetta (Amerika)

Fetoydia
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Fetoydia (Yunanistan)

Lalagites
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Lalagites (Yunanistan)

Soda Bread Farl
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Soda Bread Farl (Kuzey İrlanda)

Daingsilog
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Daingsilog (Filipinler)

Chosilog
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Chosilog (Filipinler)

Groninger Koek
12 Mart 202126 Mart 2022 admin

Groninger Koek (Hollanda)

Gateaux Piments
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Gateaux Piments (Mauritius)

Kitcha fit-fit
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Kitcha fit-fit (Etiyopya)

Potato Apple Bread
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Potato Apple Bread (Kuzey İrlanda)

Helmipuuro
12 Mart 202119 Mart 2022 admin

Helmipuuro (Finlandiya)

Eggs Hussarde
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Eggs Hussarde (Amerika)

Fattet hummus
12 Mart 20212 Nisan 2022 admin

Fattet Hummus (Ürdün)

Masroshi
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Masroshi (Maldivler)

Min Chiang Kueh
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Min Chiang Kueh (Çin)

Xuixo
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Xuixo (İspanya)

Shakoy
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Shakoy (Filipinler)

Mjukkaka
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Mjukkaka (İsveç)

Bangsilog
12 Mart 202127 Şubat 2022 admin

Bangsilog (Filipinler)

Yazı dolaşımı

Daha eski yazılar

Yemek Çeşitleri

  • Atıştırmalıklar
  • Bakliyat Yemekleri
  • Balık Çorbaları
  • Balık Yemekleri
  • Başlangıçlar
  • Burgerler
  • Çeşniler/Relish
  • Çiğ Et Yemekleri
  • Çorbalar
  • Deniz Ürünleri
  • Derin Yağda Kızartılmış Yemekler
  • Dondurulmuş Tatlılar
  • Dürümler/Sarmalar
  • Ekmekler
  • Et Yemekleri
  • Garnitürler
  • Hamur Tatlıları
  • Izgaralar
  • Kahvaltılar
  • Karides Yemekleri
  • Kebaplar
  • Keçi Eti Yemekleri
  • Kekler
  • Köfteler
  • Kurabiyeler
  • Makarnalar
  • Mantılar/Dumplings
  • Mezeler
  • Midye Yemekleri
  • Muhallebiler
  • Noodle Yemekleri
  • Ördek Yemekleri
  • Pankekler/Krepler
  • Pastalar
  • Patates Yemekleri
  • Pilavlar
  • Pizzalar
  • Pudingler
  • Risotto Çeşitleri
  • Ritüeller ve Grup Yemekler
  • Sakatat Yemekleri
  • Salatalar
  • Sandviçler
  • Sebze Yemekleri
  • Sokak Yemekleri
  • Sosisler/Sucuklar
  • Sosisli Sandviçler/Hot Dog
  • Soslar
  • Suşi Çeşitleri/Sushi
  • Tako Çeşitleri/Taco
  • Tapas Çeşitleri
  • Tatlılar
  • Tavuk Yemekleri
  • Turşular
  • Tuzlu Hamur İşleri
  • Yassı Ekmekler
  • Yumurta Yemekleri
  • Zeytinyağlı Yemekler

Ülkelere Göre Yemekler

Antik Çağ Mutfak Kültürü

  • Antik Mısır Mutfak Kültürü
  • Antik Roma Mutfak Kültürü
  • Antik Yunan Mutfak Kültürü

Faydalı Bilgiler

  • Amerikan Mutfak Ölçü Birimleri
  • Amandine Nedir
  • Al Dente Makarna Nasıl Pişirilir
  • Yumurta Nasıl Haşlanır
  • Yemek Tarifi Nedir

Türk ve Dünya mutfağından binlerce yemek tarifi ve tanıtımı olan sitemizde gezerken yeni yemekler keşfedecek ve temel pişirme tekniklerini de öğrenebileceksiniz.

 

Yorumlar Yükleniyor...