Sandviçler - Mutfak Kültürü

Etiket: Sandviçler

Sandviç, tipik olarak, ekmek dilimlerinin üzerine veya arasına yerleştirilen sebzelerden, dilimlenmiş peynirden veya etten veya daha genel olarak, ekmeğin başka bir gıda türü için bir kap veya ambalaj görevi gördüğü herhangi bir yemekten oluşan bir besindir.

Sandviç, Batı dünyasında taşınabilir, kullanışlı bir gıda olarak başladı, ancak zamanla dünya çapında yaygınlaştı. 21. yüzyılda sandviçin kesin tanımı üzerinde önemli tartışmalar olmuştur. Sandviçler, paketlenmiş öğle yemeğinin bir parçası olarak yenilmek üzere işe, okula veya pikniklere götürülen popüler bir öğle yemeği türüdür. Ekmek, lezzetini ve dokusunu geliştirmek için sade olabilir veya mayonez veya hardal gibi çeşnilerle kaplanabilir. Sandviçler ev yapımı olmanın yanı sıra çeşitli perakende satış noktalarında da yaygın olarak satılmakta ve sıcak veya soğuk olarak servis edilebilmektedir. Şarküteri etli sandviçler gibi tuzlu sandviçler ve fıstık ezmeli ve jöleli sandviç gibi tatlı sandviçler vardır.

Sandwich 4. kontu John Montagu kumar oynarken yemek için ara vermek istemediğinden masasına dilimlenmiş et ve ekmek getirtiyordu. Bu biçimde yenen yemek kısa sürede moda oldu ve kontun adıyla tanımlanarak başka Avrupa dillerine de girdi.

Bu kategoride genel olarak, Sandviç Nedir, Sandviç Nasıl Yapılır, Sandviç Çeşitleri, Sandviç Tarifleri, Sandviç Tarifleri Kolay, Sandviç Malzemeleri Nelerdir, Soğuk Sandviç Tarifleri, Ton Balıklı Sandviç Tarifleri gibi çok merak edilen konularda bilgiler bulabilirsiniz.