Mutfak Kültürü

Menü İçeriğe geç
  • Anasayfa
  • Türk Mutfak Kültürü
  • İçecek Çeşitleri
    • Alkolsüz İçecekler
    • Alkollü İçecekler
      • Biralar
      • Şaraplar
  • Kokteyller
    • Alkolsüz Kokteyller
    • Alkollü Kokteyller
  • Peynir Çeşitleri
  • Pişirme Teknikleri
  • İletişim

Etiket: tapas çeşitleri

Halk arasında İspanya’nın en büyük yiyecek icadı olarak bilinen bu küçük yiyeceklere genellikle öğlen veya akşamın erken saatlerinde “içerken ye, yerken iç” felsefesinin öncülüğünde birkaç içki eşlik eder. Adı, İspanyolca’da örtmek anlamına gelen tapar fiilinden gelir. Bazı Orta Amerika ülkelerinde bu tür atıştırmalıklar bocas olarak bilinir. Meksika’nın bazı bölgelerinde buna benzer yemeklere botana denir.

Bugün tapasların popülaritesi onları İspanya sınırlarının ötesine taşıdı ve tapas barları artık neredeyse her gelişmiş ülkede bulunabilir. Klasik tapas, başlangıçta küçük bir tabakta servis edilen birkaç zeytin, midye veya ançüezden (hamsi) oluşan deniz ürünleri içeriyordu. Ancak bugün, küçük porsiyonlarda servis edilen hemen hemen her tür malzemeden bir araya getirilebilen ve neyin neyle iyi gittiğine dair neredeyse hiçbir kuralı olmayan modern tapaslarda çeşitliliğin sonu yoktur.

Bu kategoride genel olarak, Tapas Nedir, Tapas Tarifi, Tapas Çeşitleri, Tapas Nasıl Yapılır, İspanyol Tapas Çeşitleri, Tapas Ne Demek gibi çok merak edilen konularda bilgiler bulabilirsiniz.

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Croquetas Con Cecina (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Marinera Murciana (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Ensalada de Naranjas Con Granadas (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Espuma de Erizos de Mar (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Chorizo al Vino (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Chireta (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Croquetas Caseras de Espinacas (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Huevos a la Béchamel (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Oreja a la Plancha (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Soldaditos de Pavía (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Alcachofas Con Jamón (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Zarajos (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Espinacas a la Catalana (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Caracoles a la Andaluza (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Artichoke Chips – Chips de Alcachofa (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Gambas en Gabardina (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Revuelto de Ajetes (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Carcamusa (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Riñones al Jerez (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Porra Antequerana (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Setas al Ajillo (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Solomillo al Cabrales (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Zarangollo (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Croquetas de Chorizo (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Queso Con Anchoas (İspanya)

11 Ocak 202225 Mayıs 2023 admin

Torreznos (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Calamares Encebollados (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Pringá (İspanya)

11 Ocak 202221 Mayıs 2023 admin

Berenjenas Con Miel (İspanya)

Yazı dolaşımı

Daha eski yazılar

Yemek Çeşitleri

  • Atıştırmalıklar
  • Bakliyat Yemekleri
  • Balık Çorbaları
  • Balık Yemekleri
  • Başlangıçlar
  • Burgerler
  • Çeşniler/Relish
  • Çiğ Et Yemekleri
  • Çorbalar
  • Deniz Ürünleri
  • Derin Yağda Kızartılmış Yemekler
  • Dondurulmuş Tatlılar
  • Dürümler/Wrap
  • Ekmekler
  • Et Yemekleri
  • Garnitürler
  • Hamur Tatlıları
  • Izgaralar
  • Kahvaltılar
  • Karides Yemekleri
  • Kebaplar
  • Keçi Eti Yemekleri
  • Kekler
  • Köfteler
  • Kurabiyeler
  • Makarnalar
  • Mantılar/Dumplings
  • Mezeler
  • Midye Yemekleri
  • Muhallebiler
  • Noodle Yemekleri
  • Ördek Yemekleri
  • Pankekler/Krepler
  • Pastalar
  • Patates Yemekleri
  • Pilavlar/Pirinç Yemekleri
  • Pizzalar
  • Pudingler
  • Risotto Çeşitleri
  • Sakatat Yemekleri
  • Salatalar
  • Sandviçler
  • Sebze Yemekleri
  • Sokak Yemekleri
  • Sosisler/Sucuklar
  • Sosisli Sandviçler/Hot Dog
  • Soslar
  • Suşi Çeşitleri/Sushi
  • Tako Çeşitleri/Taco
  • Tapas Çeşitleri
  • Tatlılar
  • Tavuk Yemekleri
  • Turşular
  • Tuzlu Hamur İşleri
  • Vejetaryen Yemekleri
  • Yumurta Yemekleri
  • Zeytinyağlı Yemekler

Ülkelere Göre Yemekler

Antik Çağ Mutfak Kültürü

  • Antik Çin Mutfak Kültürü
  • Antik Etrüsklerde Mutfak Kültürü
  • Antik Kartaca Mutfak Kültürü
  • Antik Maya Mutfak Kültürü
  • Antik Mısır Mutfak Kültürü
  • Antik Roma Mutfak Kültürü
  • Antik Yunan Mutfak Kültürü

Faydalı Bilgiler

  • Amerikan Mutfak Ölçü Birimleri
  • Amandine Nedir
  • Al Dente Makarna Nasıl Pişirilir
  • Yumurta Nasıl Haşlanır
  • Yemek Tarifi Nedir

Biz Kimiz?

Biz, mutfak kültürüne gönül vermiş bir ekip olarak, sizlere en otantik ve en lezzetli tarifleri sunma misyonuyla yola çıktık. Yemek yapmanın sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir sanat olduğuna inanıyoruz. Ve bu sanatı sizlerle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.

"Mutfak Kültürü", bir yemek seyahatinin çok ötesinde bir platformdur. Biz, sadece bir yemek tarifi sitesi değil, aynı zamanda dünya ve Türk mutfaklarını bir araya getiren bir kültürel köprüyüz. İnanıyoruz ki mutfak, bir ülkenin, bir toplumun ruhunu anlamak için en samimi yerdir. Bu nedenle sizlere, her bir yemek tarifinin ötesinde, bir yemek kültürü sunmayı amaçlıyoruz.

Hakkımızda sayfamız için tıklayınız.

Sorumluluk Reddi: Bu site bir tıp uzmanının tavsiyesinin yerini almayı amaçlamamaktadır. Sitede bulunan bilgiler herhangi bir hastalığı veya tıbbi durumu teşhis etmek, tedavi etmek veya önlemek için kullanılmamalıdır. Diyetinizde, uyku yöntemlerinizde, günlük aktivitenizde veya spor rutininizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce lütfen doktorunuza danışın. Mutfak Kültürü sitesi, sitede verilen herhangi bir görüş veya tavsiyeden kaynaklanan herhangi bir kişisel yaralanma veya hasar için hiçbir sorumluluk kabul etmez.

Gizlilik politikası sayfamız için tıklayınız.

 

Yorumlar Yükleniyor...